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Laufzeit: 56' · Wiederholung vom 22.03.2010 · VPS: 01:00
al dente - Die Koch- und Quizshow von Betty Bossi
Ostern
Das Menu:
- Drink: Green Breeze
- Sibylles Blini
- Studis Lammrack
- Bratkartoffeln
- Svens Caramel-Mandel-Parfait
Die Kandidaten:
Isabelle Meyer aus Henau SG spielt gegen Christoph Eckert aus Aarau
Sibylle Sager, Sven Epiney, Andreas C. Studer (Copyright SF/Oscar Alessio)
Info / Dokumentation · CH 2010
«al dente» zeigt bereits ein Ostermenu, damit genügend Zeit für Einkauf und Vorfreude bleibt. Das ganze Team hat seine Lieblingsrezepte zum Osterschmaus beigesteuert: Alberto mixt einen Drink aus Erdbeersorbet und Aceto Balsamico - ein Mischung mit besonderer Note. Sibylle Sager macht zur Vorspeise russische Blinis, eine Art luftiger Omeletten, und Andreas C. Studer kredenzt ein köstlich mariniertes Lammrack. Das Dessert stammt von Sven Epiney: selbstgegossene Schokolade-Osterhasen und -eier, gefüllt mit Caramel-Mandelparfait.
Zwei Kandidaten spielen in sechs Spielrunden um attraktive Preise und stellen ihr kulinarisches Wissen und Können unter Beweis. Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menu zubereiten. Sommelier Alberto Russo mixt einen Drink und empfiehlt passende Weine.
Das Menu:
- Drink: Green Breeze
- Sibylles Blini
- Studis Lammrack
- Bratkartoffeln
- Svens Caramel-Mandel-Parfait
Die Kandidaten:
Isabelle Meyer aus Henau SG spielt gegen Christoph Eckert aus Aarau
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